稷山云尚云网科一行参观中华老字号四味坊

        11月21日下午，细雨蒙蒙，稷山云尚云网科一行兴致勃勃地走进了国家级非物质文化遗产，中华老字号，国家非遗生产保护示范基地稷山四味坊，在四味坊董事长王女士的陪同下，参观了企业的陈列室，了解了四味坊两百年的企业发展历史。

       四味坊麻花历史悠久，是百年老字号，原料讲究，以晋南特产优质小麦为原料，以无公害、无污染植物油和椒叶、芝麻、白砂糖、食盐等8种辅料。做工精细，麻花加工制作18道工艺流程，即酵块、渗水和接面、按比例分接面、渗水活面、分割面块、反复揉面、匀揪面节、卧缸存放、搓揉上劲等，根据季节气候不同，培养酵块，煮出的麻花形状精细、小巧均匀，色泽金黄，口感香甜酥脆，领略了稷山四味坊麻花传统的制作技艺。

        参观完后，北京鸿蒙网科服务商管理部长肖总给王董事长详细讲解了首个云平台和全国名特优产品销售方案，听完讲解，王董事长对首个云平台非常认可，决定与稷山云尚云公司达成合作，利用首个云平台的集群渠道优势把稷山的赵氏四味坊麻花销售到全国各地去。